Beslenme Genel Sağlık

Kadife çiçeği nedir? Faydaları nelerdir?

Kadife çiçeği nedir? Faydaları nelerdir?

Çok yönlü otlardan biri olan kadife çiçeği; renkli bahçe çiçeği olduğu kadar, kozmetik ve mutfak dünyasındaki kullanımıyla da popülerdir. Yıl boyu sürekli çiçek açar. Eski İran ve Eski Yunan’da altın renkli yaprakları garnitür olarak kullanılırdı. Avrupa’da uzun zamandır çorbaları ve yemekleri tatlandırmada, tereyağı ve peyniri renklendirmede kullanılıyor. Pirince biraz katarak, pilava sarımsı bir renk ve hafif bir lezzet verebilirsiniz. Ayrıca balıkta, etli çorbalarda, yoğurt, tereyağı ve omletlerde, sütlü tatlılarda ve tatlı hamur işlerinde de kullanabilirsiniz. Et yemekleri, ezmeler ve meyve salatalarında da garnitür olarak değerlendirebilirsiniz. Yapraklarını tencere yemeklerine serpiştirebilirsiniz.

Benzer Yazılar

BOYUN AĞRILARI İÇİN YAPILMASI GEREKENLER

HayataRehber

TEVFİK FİKRET’İN HAYATI

HayataRehber

Prostat Kanserinden Korunmanın Yolları

HayataRehber

Yorum Yap

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bununla ilgili iyi olduğunuzu kabul edeceğiz, ancak isterseniz dilediğiniz zaman çıkabilirsiniz. Kabul Et! Daha Fazlası

×
Göster
x
Göster
×
Göster