Bitkilerin faydaları

Peynirin yararları nedir?

Peynirin yararları nedir?

Süt birçok değişik şekilde tüketilebilir. Süt kullanılarak, yoğurt, ayran, peynir elde edilebilir. Pastalarda, böreklerde, yemeklerde yada kahvaltılarda bu yiyeceklerden hepsi kullanılır. Bu yiyecekler sıhhat açısından da oldukça şifalıdır. Üstelik bilhassa değişik şekillerde işlenir ve değişik şekillerde tüketilebilir. Beyaz, otlu, kaşar, örgü, lor, mozarella, permasan şeklinde birçok çeşidi bulunmaktadır. Hepimiz hangisini beğenirse onu tercih edebilir. Doğal olarak bu üretimlerin yanında koyun sütünden, keçi yada inek sütünden elde edilenler de vardır. Çoğu zaman inek peyniri birçok şahıs tarafınca sevilir ve tercih edilir. Fakat koyun ve keçi peyniri tüketen kişiler de vardır. İşte bu leziz yiyeceğin yararlarından bazıları şöyledir:

  • Yüksek oranda kalsiyum ihtiva eder. Vücudun kalsiyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar.
  • Kemikleri güçlendirici özelliği vardır. Bu yüzden bilhassa yaşlılar ve çocuklar bol miktarda tüketmelidir.
  • Osteoporoz doğrusu kemik erimesini engeller.
  • Sinir sistemine yarar sağlar.
  • Sıhhatli kas, kıkırdak ve iskelet sistemine haiz olmaya yardım eder.
  • Dişleri kuvvetlendirir. Diş minesine de yarar sağlar.
  • Çinko, potasyum, fosfor ve selenyum şeklinde mineralleri de ihtiva eder. Bu sayede hafızanın kuvvetlenmesine yardım eder.
  • Obeziteye karşı koruma sağlar.
  • Zayıflamaya ve zayıflamaya yardım eder. Tertipli kilo vermek isteyen kişiler rejim listelerinde kesinlikle peynire yer vermelidir.
  • Diyabet doğrusu şeker hastalığına karşı koruma sağlar.
  • Kalp dostudur. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
  • Protein ve vitamin açısından da zengindir.
  • İyi bir antioksidandır.
  • Bağışıklık sistemini sağlamlaştırır.
  • A, B ve D vitaminlerini ihtiva eder.
  • İshali önleyici tesiri vardır.

Peynir

  • Cildi güzelleştirir. Bu leziz yiyeceği tüketerek sıhhatli ve güzel bir cilde haiz olmak mümkündür.
  • Saç bakımına yardım eder.
  • Göz sağlığını da korur.
  • Sindirim sistemini düzenlemeye yardım eder.
  • Kan basıncını düzenler.
  • Bağırsak bakterileri ve bağırsak florasını korur.
  • Kansere karşı da koruma sağlar. Bilhassa meme kanseri, prostat kanseri ve mide kanserine karşı koruma sağlar.
  • Fena huylu tümörlerin gelişimini engeller.
  • Tükürük salgısını uyarır.
  • Dişlerdeki plak oluşumunu azaltır.

Çocuklarınız bu yiyeceği tüketmek istemiyorsa krem peynire başvurabilirsiniz. Reçel, bal yada marmelatı ekmeğe sürmeden ilkin ekmek diliminin üstüne krem peynir sürün. Üstüne bal yada reçeli sürün. Bu sayede çocuklarınız peynir yemiş olacaktır. Üçgen peynirler de birçok çocuk ve erişkin tarafınca sevilerek tüketilmektedir.

Rejim yapanlar yada zayıflamaya çalışan kişiler de yağsız peynir tercih edebilir. Yağlı ve yağsız çeşitleri bulunan bu leziz yiyecek amaca bakılırsa seçilebilir.

Ramazan ayında ise sahur ve iftar vakitlerinde çoğunlukla tercih edilir. Sahurda oldukca ağır yiyecekler yiyecek istemeyen kişiler kahvaltılık şeklinde yiyecekleri tercih eder. Bilhassa sahurda peynirin yanına haşlanmış yumurta, reçel ve zeytin şeklinde yiyecekler de konulursa hem doyurucu olur hem de günlük gerekseme olan protein ve mineral değerleri karşılanır. İftarda ise tüm gün tutulan orucun peşinden yağlı ve ağır yiyecekler yenmemelidir. Yağlı yiyecekler vücuda açken daha oldukca zarar verebilir. Bundan dolayı iftarda da kahvaltılıklar tercih edilebilir.

PEYNİR KAÇ KALORİDİR?

En oldukca tercih edilen çeşitler başta beyaz peynir, kaşar ve krem peynirdir. Bilhassa kahvaltılarda bu çeşitlere oldukca rastlanır. Kahvaltılarda rastlanan bu çeşitlerden 100 gram beyaz peynir 235 kalori, 100 gram kaşar peynir ise 404 kaloridir. Bundan dolayı rejim yapanlar bilhassa kaşar yerine beyaz peynir tercih etmelidir. 100 gram krem peynir ise 350 kalori civarındadır. Çoğu zaman böreklerde kullanılan lor peynirinin 100 gramı ise bir tek 85 kaloridir.

Benzer Yazılar

Ayçiçeğinin yararları nedir?

HayataRehber

Kahve telvesinin faydaları nelerdir?

HayataRehber

Karbonatın yararları nedir?

HayataRehber

Yorum Yap

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bununla ilgili iyi olduğunuzu kabul edeceğiz, ancak isterseniz dilediğiniz zaman çıkabilirsiniz. Kabul Et! Daha Fazlası

×
Göster
x
Göster
×
Göster